ニンジンの収穫が続いていますよ～

　こんにちは、事務局のふじいです。

　この土日もニンジンの収穫作業が行われています。上平木の圃場でも収穫が最盛期です。
　葉っぱが元気なので引き抜くのはわりと簡単ですが、中腰の作業がつづきますので後できます・・・。
　抜ける瞬間が意外にもに楽しい。まさに”すぽっ”という音がふさわしい。くせになる感じです。

　今週末は、親子での収穫体験でもお世話になりまーす。　寒い中ですが、東近江の旬を感じてもらいたいです。