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2013年11月28日木曜日

第25期ひがしおうみ晴耕塾第6回講座が開催されました。

 みなさんこんばんわ。事務局のふじいです。
 今回の晴耕塾は、近江米の新品種゛みずかがみ゛についてのお話でした。
 みずかがみの育成や品種特性などのお話や流通販売戦略を具体的にお聞きすることが出来ました。今年の速報値として収量や一等米比率の高さなどから来年度への期待も伺えました。
 
 販売戦略については、米袋のデザインへのこだわり、販売・試食イベントなども集中的に実施されているそうです。各戸配布されるフリーペーパーによるPRなど新品種の魅力を発信されています。
 


みずかがみについてはこちらをご覧ください。
http://www.pref.shiga.lg.jp/g/nosan/brand/ohmimai.html

2013年10月24日木曜日

第25期ひがしおうみ晴耕塾(第5回講座)が実施されました。

こんばんは。事務局のふじいです。
 
 

 ひがしおうみ晴耕塾は、たくましさあふれる農業・農村への発展を期待し、東近江市の農業がめざすべき方向の模索と地域農業の振興に取り組むリーダーや意欲ある担い手の育成、確保を目的にひがしおうみ晴耕塾運営委員会が主催しています。

 昨日は、、株式会社野菜くらぶの澤浦彰治さんを講師としてひがしおうみ晴耕塾が開催されました。野菜くらぶのこれまでの歴史やその時々の決断など人づくりを通した感動農業のお話でした。

 
(参考URL)

野菜くらぶ

2012年10月30日火曜日

ひがしおうみ晴耕塾


 ひがしおうみ晴耕塾は、たくましさあふれる農業・農村への発展を期待し、東近江市の農業がめざすべき方向の模索と地域農業の振興に取り組むリーダーや意欲ある担い手の育成、確保を目的にひがしおうみ晴耕塾運営委員会が主催しています。
 今回は、農業法人株式会社 秋津野 代表取締役専務 木村 則夫 氏を講師に実施されました。
 秋津野の地域づくりの実践をパワフルにお話しいただきました。
 
 特産品の地産地消から産地直送、加工販売による付加価値の創出、廃校活用やグリーンツーリズムなど地域づくりの事例として非常に興味深い内容でした。

(参考URL)
秋津野ガルテン
http://agarten.jp/

秋津野直売所 「きてら」
http://www.kiteraga.com/